Sympa a étudié pourquoi nous avons un odorat sélectif en fonction de la situation dans laquelle nous nous trouvons, et voici les résultats de cette petite enquête !
L’étude a été menée auprès de 131 personnes qui ont participé à quatre expériences différentes. Il s’agissait de cacher des grains de café à différents endroits dans une pièce où les participants étaient occupés par deux tâches distinctes. L’une était plus exigeante que l’autre et les deux étaient conçues pour les distraire visuellement. On leur a ensuite demandé de décrire la pièce où ils se trouvaient, s’ils avaient senti l’odeur du café et ce qu’ils avaient perçu en réalisant les activités.
Les résultats ont été concluants : les participants qui étaient occupés par les tâches les plus exigeantes étaient 42,5 % moins susceptibles de remarquer l’odeur. En fait, lorsqu’ils sont retournés dans la pièce où ils se trouvaient, ils ont été surpris par la forte odeur des grains de café qu’ils n’avaient pas remarquée auparavant. La deuxième constatation est que les gens peuvent à peine percevoir une odeur une fois qu’ils s’y sont habitués. Cela a été découvert lorsqu’on leur a demandé s’ils avaient perçu l’arôme du café, mais 65 % d’entre eux ont dit qu’ils ne pouvaient pas détecter le café parce qu’ils s’étaient habitués à l’odeur quand ils étaient occupés sur leurs ordinateurs.
