Personne ne peut nier que les graines de chia sont à la mode. Mais malgré toutes ces stars qui en consomment, il faut savoir qu’elles ont de nombreuses propriétés et bienfaits.
Dans cet article, nous vous racontons à quoi elles servent et pourquoi vous devriez les intégrer à votre régime alimentaire.
Même si les graines de chia ont fait partie du régime maya et aztèque, aujourd’hui celui-ci s’est étendu au monde entier et est notamment choisi par les sportifs.
En plus d’être nutritives, elles n’altèrent pas le goût des aliments… Et vous pouvez donc les mélanger à des aliments sucrés ou salés !
Vos recettes de toujours pour le petit-déjeuner, dessert ou dîner peuvent contenir ces petites graines sombres sans gluten et au fort apport en fibres et antioxydants.
