Boire du soda, même light, expose à un risque de mort prématurée

Boire l’équivalent de deux verres de boisson sucrée, ou édulcorée, augmente déjà le risque de mourir prématurément. Les détails de l’étude sont publiés dans la revue JAMA Internal Medicine.

Pour cette étude, les chercheurs ont plus précisément suivi les dossiers médicaux et les habitudes alimentaires d’environ 450 000 personnes vivant dans 10 pays européens. Aucune, au début de l’étude, ne souffrait de cancer, de maladie cardiaque, n’avait fait d’AVC ou ne souffrait de diabète. Au cours de cette enquête, 41 700 participants sont finalement décédés.

Pour les données qui nous intéressent ici, on apprend que parmi celles et ceux qui ont déclaré consommer au moins deux boissons sucrées ou édulcorées par jour, 11 % sont décédés au cours de la période d’étude. Contre 9 % de ceux qui ont déclaré consommer moins d’une de ces boissons par mois.

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