Le riz au lait à la cannelle est le dessert idéal à préparer lorsque nous n’avons pas vraiment envie de cuisiner. Non seulement il est très facile et rapide à préparer, mais en plus il est délicieux.
Si vous ne savez pas encore comment préparer ce riz au lait, c’est peut-être le moment de vous mettre au travail, ne croyez-vous pas ? Nous vous donnons ici la recette étape par étape.
De nos jours, le riz se cuisine avec le lait et la cannelle, et on y ajoute le sucre quasiment au dernier moment. Néanmoins il existe d’autres recettes où le riz est cuit à part et où le mélange s’effectue a posteriori. On peut aussi y ajouter des oeufs, de la crème ou de la farine pour l’épaissir.
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