Les graines de sésame (Sesamum indicum), également connues sous le nom de sésame, proviennent d’une plante originaire d’Afrique et d’Inde. Ces graines se sont propagées aux quatre coins du monde grâce au commerce mais aussi à la traite des esclaves.
Ces graines ont une grande valeur protéique et contiennent une grande quantité d’acides gras insaturés et de minéraux tels que le fer, le zinc et le calcium, qui sont très importants pour le corps. Dans cet article, nous vous présenterons les différents types de graines qui existent et les avantages qu’elles apportent à notre santé. Continuez à lire notre article pour en savoir plus !
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