Si vous vous êtes déjà demandé s’il peut y avoir des pesticides dans les aliments, prenez note des informations que nous vous donnons ci-dessous et qui pourraient vous aider à répondre à cette question.
Si nous y réfléchissons un moment, au-delà des fruits et légumes, il y a beaucoup d’aliments que nous mangeons qui viennent de la campagne.
Dans la plupart des pays, l’agriculture se fait de manière industrielle. Ce type d’agriculture utilise des pesticides parmi ses intrants. Cela implique un certain nombre de substances toxiques.
Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), les pays utilisent en moyenne 4,55 tonnes pour mille hectares de pesticides par an. Ces pesticides sont divisés en fongicides, herbicides et insecticides.
