Ce fudge réalisé à base de chocolat blanc ne prend que quelques minutes à préparer et il est parfait pour toutes les occasions: en dessert, en collation, comme cadeau fait maison.
Évidemment, il faudra attendre qu’il refroidisse avant de le déguster… Vous aurez du mal à patienter, on vous le garantit!
Lisez bien jusqu’à la fin, on vous donne également une recette de caramel fait maison, elle aussi simple comme tout.
Combiner les pépites de chocolat, le lait et le beurre dans un bol en verre de taille moyenne et faire chauffer le mélange au micro-ondes pendant 90 secondes. Remuer pour combiner et chauffer 15 secondes supplémentaires. Remuer et chauffer 15 secondes supplémentaires, uniquement si nécessaire. (Il restera encore quelques morceaux de chocolat non fondu dans le bol, c’est normal.)
