Brownies-fantômes à la guimauve

Avec le mois d’octobre qui est à nos portes, vous devez avoir vu que les friandises d’Halloween commence à être vendues un peu partout dans les magasins d’alimentation. Bonbons, chocolats et autres sucreries qui donnent envie de retomber en enfance!

Si vous voulez prendre part aux festivités en préparant des bouchées sucrées qui feront fureur, voici exactement la recette qu’il vous faut!

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Badigeonner un plat carré de 9 pouces avec du beurre et étaler du papier parchemin qui dépasse légèrement du plat. Beurrer également le papier parchemin.

Placer un grand bol résistant à la chaleur sur une casserole d’eau frémissante et faire fondre 1/2 tasse de beurre et les pépites de chocolat mi-sucré dans le bol, en remuant jusqu’à consistance homogène. Retirer le bol du feu et incorporer le sucre et la cassonade en fouettant. Ajouter les œufs un à la fois en fouettant, jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés au mélange.

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