Peut-être connaissez-vous des personnes pouvant consommer de l’ail dès le réveil, à jeun. Ce type d’habitude peut en surprendre plus d’un, et pour cause, le goût de l’ail, est tout de même assez particulier pour l’apprécier dès le matin.
Cependant, parvenir à vous accoutumer à ce goût pour le moins très fort permettra à votre organisme de bénéficier des nombreux bienfaits de cette plante potagère.
Alors que les Égyptiens, quant à eux, lui prêtaient d’autres propriétés et le consommaient comme aphrodisiaque. Enfin, on l’utilisait en Himalaya afin de renforcer le système immunitaire et oxygéner le corps.
Aujourd’hui, les choses ont changé et nous le consommons surtout pour son goût. Bien que cela ne soit pas foncièrement mauvais, connaître toutes les propriétés de l’ail vous fera certainement changer vos habitudes.
