Tout comme le reste des légumes secs, les lentilles sont un basique du régime alimentaire sain. Elles sont riches en fibres, en protéines et en nutriments essentiels pour l’organisme.
Aimez-vous les lentilles ? En consommez-vous de manière régulière, ou les bannissez-vous de votre quotidien car vous pensez qu’elles peuvent vous faire prendre du poids ?
Les lentilles sont parmi les meilleures options que nous ne devrions jamais bannir de notre régime alimentaire.
Dans des pays comme l’Inde, beaucoup de gens choisissent de ne pas consommer de viande animale, et ils obtiennent une grande partie de leurs protéines quotidiennes grâce aux lentilles et au soja.
Les lentilles sont excellentes sous toutes leurs formes, elles offrent une grande variété de préparations culinaires et sont des aliments clés dans de nombreux foyers.
