Le céleri est un légume bénéfique et polyvalent qui peut accompagner plusieurs plats en leur apportant son plus de vitamines, de minéraux, de fibre et très peu de calories, ce qui en fait un allié très efficace contre la prise de poids !
En effet, le céleri dispose d’un apport calorique très faible (16 calories pour 100 grammes), et on peut le consommer de différentes manières selon nos goûts et préférences.
Le céleri est un légume qui aide à faire la digestion: il se compose d’eau à 95%, ce qui lui donne un effet à la fois hydratant et dépuratif. Il permet aussi d’éliminer les toxines et la rétention de liquides dans notre corps. Voici quelques-uns de ses avantages :
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