Les raisins secs servent bien plus qu’à lutter contre la constipation. Même si vous n’y croyez pas, ces petits cadeaux de la nature sont des trésors de bienfaits pour notre santé.
Les fruits déshydratés comme, par exemple les figues sèches ou les dattes, sont soumis à un délicat processus de séchage qui permet de réduire leur contenu en eau pour y laisser uniquement les nutriments les plus puissants.
Cette couleur sombre est déjà un indice de leur pouvoir énergétique et de leur haute teneur en antioxydants que l’on trouve dans leur délicieuse pulpe.
Si nous en consommons de manière équilibrée et surtout lors des premières heures de la journée, notre organisme nous en remerciera.
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