Les pineberries, également connues sous le nom de fraises blanches sont des fruits exotiques très curieux. Elles ont été sauvées par un groupe d’agriculteurs néerlandais, alors qu’elles étaient en voie d’extinction.
En 2003, cette étrange variété de fraises avait quasiment disparu. Mais l’action salvatrice de quelques agriculteurs a permis de prolonger son existence jusqu’à aujourd’hui. Et elles sont à présent hors de danger.
Dans le monde, il existe de nombreux fruits exotiques considérés comme exclusifs. Car ils sont difficiles à cultiver et ils mûrissent seulement une ou deux fois par an.
C’est le cas des fraises blanches. Dans de nombreux endroits du monde, elles sont très rares et en plein processus de récupération.
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