L’un des aliments les plus antioxydants, et les plus faciles à trouver, est le curcuma. Dans cet article, nous allons partager avec vous une recette de boisson au curcuma, qui peut se préparer avec la poudre de cette épice, ou bien directement avec sa racine fraîche.
Cette épice est considérée comme l’une des plus bienfaisantes pour l’organisme, et se caractérise par des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Elle contient également plus de 300 antioxydants différents !
Si le curcuma est l’ingrédient de nombreuses recettes à travers le monde entier, il entre également dans la composition de nombreux remèdes et de thérapies naturelles qui ont pour but d’améliorer la santé.
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