Le pain aux figues est un aliment qui possède une texture très douce. En fait, c’est un pain qui est très moelleux et en même temps consistant. Les figues sont l’ingrédient principal de ce pain et lui donnent toute son onctuosité.
Ce pain aux figues est très facile à préparer et accompagne parfaitement de nombreux repas, aussi bien salés que sucrés. Il se prépare plus généralement pendant la saison d’automne et même en hiver.
Les figues sont des fruits caractéristiques de l’automne. Biologiquement, la figue n’est pas considéré comme un fruit en soi, mais plutôt comme une « infructescence », c’est-à-dire un ensemble de fruits. Cette caractéristique les apparente aux fraises et aux ananas.
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