168 nourritures pour bébé, fabriquées par des entreprises américaines, ont été testées dans le cadre d’une étude. Celle-ci a été réalisée par Healthy Babies Bright futures, une association de scientifiques, d’organisations à but non lucratif et de donateurs ayant pour but de réduire l’exposition des nouveau-nés aux produits chimiques neurotoxiques. Les résultats qui sont revenus de ces tests font froid dans le dos.
L’étude affirme également que les aliments les plus à risques sont les aliments à base de riz ou de patate douce ainsi que les jus de fruit. Le rapport continue en déclarant que « même à l’état de trace dans les aliments, ces contaminants peuvent altérer le développement du cerveau et dégrader le QI d’un enfant. Les effets négatifs s’additionnent à chaque repas ou collation qu’un bébé mange ». Or cette étude montre que près de 20 % des nourritures testées aurait dépassé plus de 10 fois la quantité autorisée de ces métaux mise en place par les services publics, dépassant le simple état de trace.
