Quelle est la quantité de sucre dans nos aliments et comment le remplacer ? — Améliore ta Santé

Pratiquement tous les aliments contiennent du sucre. Mais nous ne savez peut-être pas quelle est la quantité de sucre dans les aliments, ni comment le remplacer. Si vous voulez le savoir, lisez ce qui suit et prenez note des points suivants.

Bien que cela puisse paraître étonnant, il existe différents types de sucre selon les aliments. Le sucre peut provenir de fruits et comme de produits élaborées par l’industrie alimentaire. Ils fournissent une grande source de calories, mais ce sont souvent des calories vides.

On les appelle ainsi parce qu’elles ne contiennent ni vitamines ni minéraux, et dans le cas des aliments industrialisés, le pourcentage en sucre des aliments peut atteindre 80%.

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