Consommé cru ou cuit, l’oignon relève délicatement le goût de tous nos plats et se réinvente en plusieurs saveurs selon la manière dont on le cuisine. Sucrée ou aigre, l’oignon est non seulement délicieux mais c’est également une mine d’antioxydants qui luttent à bras le corps contre la présence de radicaux libres responsables de maladies ou de vieillissement cellulaire prématuré. Pour prendre soin de votre santé au quotidien, l’oignon est un super aliment qui a le pouvoir de venir à bout de 8 maladies courantes. Voici comment profiter intelligemment des mécanismes du légume savoureux et riche en bienfaits.
Toujours grâce à ses vertus antibactériennes, l’oignon est idéal pour assainir l’air d’une pièce. Pour cela, il suffit de couper l’aliment en deux et de le placer sur votre table de nuit ou en dessous de votre lit. Le lendemain, la plante aura absorbé les germes et les bactéries.
