La saison de la grippe et des rhumes est arrivée et malgré toutes les statistiques qui tentent de convaincre les gens de faire attention, le message passe difficilement. C’est pourquoi des exercices pratiques sont souvent plus efficaces pour faire réaliser aux gens de simples évidences…
« Nous avons choisi cette expérience parce que les élèves apprenaient sur les feuilles en décomposition et la moisissure et la saison de la grippe approchait », a expliqué madame Metcalf . « Nous avons décidé que ce serait une expérience formidable pour en apprendre davantage sur les germes en utilisant du pain moisi ! »
Élèves et enseignantes ont donc déposé cinq tranches de pain dans des sacs séparés. Une tranche était intacte, une autre avait été touchée par des enfants aux mains non lavées, une l’avait été touchée par des enfants s’étant lavés avec du savon et de l’eau, une autre, par des enfants ayant utilisé un désinfectant pour les mains et la dernière avait été frottée sur les Chromebooks de la classe. En quelques jours seulement, de la moisissure a commencé à se former sur certaines tranches de pain!
