Dès notre plus jeune âge, nos parents nous inculquaient la nécessité d’une bonne hygiène bucco-dentaire. Les principes de prévention impliquant un brossage des dents régulier et une consommation modérée de sucreries avaient toute leur légitimité. En réalité, certains facteurs peuvent endommager les tissus des dents et provoquer de graves problèmes de santé.
On estime que la bouche contient plus de 60 espèces de bactéries qui forment la plaque bactérienne. Parmi elles, on retrouve les germes anaérobies qui peuvent provoquer des pathologies gingivales. En outre, lesstreptocoques et les lactobacilles sont les bactéries impliquées dans le développement des caries. Ainsi, plus une personne aura ces microbes dans la bouche, plus elle sera susceptible d’avoir des caries dentaires.
