Agropur coopérative procède actuellement au rappel volontaire de plusieurs de ses produits de lait, ont annoncé l’entreprise et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), ce vendredi.
Le rappel fait suite à une « plainte d’inconfort » d’un consommateur « reliée à la consommation du produit », a indiqué Agropur dans son communiqué. C’est le seul cas de maladie lié à la consommation de lait connu des autorités pour le moment.
Une enquête interne a permis de révéler la présence d’agents d’assainissement dans le lait. Ni l’ACIA ni Agropur n’ont toutefois précisé quelle est la nature de ces « agents d’assainissement ».
« Les aliments contaminés par des agents d’assainissement ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation de ces produits peut provoquer des symptômes comme des nausées, des dérangements d’estomac ou des vomissements. Les produits visés ne devraient pas être consommés », a précisé l’ACIA dans son avis.
