Selon certaines philosophies, les graines sont la source de la vie. Selon d’autres points de vue, il s’agit d’un aliment qui contient tous les nutriments dont nous avons besoin (si nous les consommons crues, bien entendu).
Beaucoup de graines sont comestibles et correspondent à un apport en huile plus important que celui que nous faisons pour préparer nos aliments.
Découvrez dans cet article les graines qui ne doivent pas manquer dans votre cuisine, et commencez à profiter de leurs bienfaits !
Les graines sont faciles à conserver et à consommer, mais surtout, elles nous apportent beaucoup de nutriments. Ce sont les aliments les plus anciens, et en même temps, les moins utilisés à notre époque. Beaucoup de mythes entourent le fait de manger des grains. Comme par exemple le fait qu’elles sont coûteuses, qui n’est absolument pas vrai.
