Même si nous l’utilisons le plus souvent dans un cadre alimentaire, de nombreuses personnes s’en servent pour la préparation de remèdes maison.
Ses principaux bienfaits résident dans sa haute teneur en composé soufré appelé allicine, qui lui donne également son goût si intense et particulier.
Il fait donc partie des aliments utilisés dans de nombreux traitements alternatifs, pour diverses raisons.
Sa puissante action antivirale, anti-inflammatoire et purifiante, en fait un excellent remède pour nettoyer les poumons et renforcer les défenses immunitaires.
Nous nous concentrerons ci-après sur ce bienfait en partageant avec vous deux remèdes intéressants à base d’ail, qui maintiennent le système respiratoire en bonne santé.
Sa haute teneur en antioxydants, en vitamines et en minéraux, freine les dégâts causés par les radicaux libres de l’environnement, qui sont la cause principale des dommages oxydants et du développement de cancers.
