Pour beaucoup de gens, la cuisine est plus qu’une passion : elle représente une raison de vivre, une façon de s’exprimer et de fabriquer des produits qui sont faits pour épater et exciter les papilles.
Nous ne parlons pas seulement de goût, mais aussi d’esthétique. En fait, de nombreuses créations culinaires sont si incroyables qu’elles ressemblent à de véritables œuvres d’art, belles à voir avant même de les manger. Auriez-vous envie, par exemple, de croquer dans un dessert qui recrée une scène miniature, pleine d’objets et de gens ?
Il faut certainement beaucoup d’imagination pour créer des douceurs de ce type. Tiramisu, muffins, gâteaux, tartes et tout ce qui est sucré, pour Stucchi, c’est une occasion merveilleuse et créative de se mettre à l’épreuve.
