Nous le savons bien : les grands-mères sont souvent de véritables sources inépuisables de connaissances et de sagesse. Sans parler de leurs capacités en cuisine : c’est grâce à elles que de nombreux petits-enfants chanceux peuvent encore goûter à des saveurs authentiques et à des recettes traditionnelles.
Bien sûr : la quarantaine liée au coronavirus nous éloigne tous, grands-parents et petits-enfants compris. La technologie, cependant, aide beaucoup dans ce domaine. Une merveilleuse grand-mère de 97 ans a donc décidé de transmettre une partie de sa “sagesse culinaire” au monde entier, en créant une chaîne de recettes en ligne.
Elle s’appelle Lucy Pollock et, avec sa famille, elle a émigré aux États-Unis il y a de nombreuses années, apportant avec elle tout le talent et l’amour de la cuisine. Sa fille, Mary Ellen Raneri, l’a aidée à faire de cette passion un trésor collectif, grâce aux réseaux sociaux. Lucy est particulièrement à l’aise devant la caméra, et a toujours été très enthousiaste et confiante dans son projet. C’est une cuisinière très scrupuleuse et attentive à chaque petit détail lorsqu’elle prépare ses plats.
