Savoureuses et incontournables en apéritif et en buffet, souvent garnies d’ingrédients qui les rendent encore meilleures, les mini-fougasses sont l’une des gourmandises salées les plus prisées des petits et des grands. Dans des périodes de confinement comme celle-ci, où il suffit de rester à la maison et d’attendre que l’orage passe, nous avons plus de temps pour nous essayer à la cuisine. Et pourquoi ne pas nous mettre à la cuisine, en préparant de délicieuses mini-fougasses dans le confort de notre cuisine ?
400 g de farine Manitoba125 ml d’eau tiède125 ml de lait tiède1 cuillère à café de sucre10 g de levure de bière40 ml d’huile d’oliveSel
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