Aurions-nous pensé, dans « l’avant Covid », que manger au restaurant nous manquerait tellement? Même si on peut faire livrer à la maison des plats gastronomiques, l’ambiance, le service et le simple de fait de sortir de notre propre salle à manger semble tellement loin derrière nous, à cause du confiment forcé par le coronavirus…
En ce moment, certains pays ou provinces entament un déconfinement plus ou moins graduel. À certains endroits, même les restaurants sont ouverts à nouveau. Mais cela demande certains modifications, car tout est loin d’être revenu « comme avant ».
Par exemple, en Chine des ont ajouté des séparateurs temporaires, souvent en carton, en plastique ou en verre. Alors que chez McDonald’s à Taipei, on indique la température de la personne qui a fait cuire les aliments.