L’ail est l’une des plantes les plus connues et les plus utilisées du monde. Il se caractérise par sa saveur particulière, qui s’intègre à des centaines de préparations.
Même si nous l’utilisons dans la gastronomie depuis des temps immémoriaux, il dispose également de multiples propriétés médicinales, qui peuvent servir à prévenir et à traiter de nombreuses maladies.
De plus, c’est une source importante de composés antioxydants qui permettent de réduire l’action des radicaux libres, afin de prévenir les dommages dus à l’oxydation.
Grâce à toutes ses vertus, cette plante est notre alliée numéro un pour améliorer notre santé et notre beauté.
Dans cet article, nous allons partager avec vous 8 façons d’utiliser l’ail à ces fins. Découvrez-les avec nous !
