En moyenne, les flatulences sont produites 13 à 21 fois par jour. Chez les personnes qui en produisent beaucoup plus, cela peut être désagréable au quotidien, quand bien même les gaz seraient sans odeur. Lorsqu’ils sont malodorants, la gêne est d’autant plus prononcée. Pour cause, les composés soufrés ingérés poussent à s’interroger sur les causes des flatulences. Comprendre les raisons possibles peut permettre de les prévenir.
Outre les boissons gazeuses, certains aliments sont également responsables des ballonnements et des flatulences. Il s’agit principalement des aliments riches en sucres, dont ceux qui contiennent des céréales, le pain à titre d’exemple. Les aliments raffinés qui contiennent une forte teneur en fructose, ainsi que les produits laitiers à forte teneur de lactose, en font également partie. Enfin, les édulcorants contenant des sucres rendent les aliments diététiques à risque. Par ailleurs, les lentilles, les choux, les haricots et les oignons sont réputés pour la production de gaz intestinaux à cause de la fermentation.
