Un scientifique japonais a mis au point une sorte de “sucette électronique” qui n’est autre qu’un simulateur de goûts. L’objectif ? Faire ressentir à son utilisateur n’importe quel goût sans avoir à ingérer d’aliment. L’objectif ? Soulager les personnes soumises à un régime spécial.
Homei Miyashita est un chercheur de l’Université Meiji de Tokyo (Japon). Comme l’indique Designboom dans un article du 23 mai 2020, lâintéressé à mis au point un genre de sucette électronique. Cet appareil portatif est composé de cinq électrolytes insérées dans tout autant de gels incarnant les cinq goûts que nous connaissons : le sucré, le salé, lâacide, lâamer mais également lâumami. Rappelons au passage que l’unami est un goût très particulier et relativement peu connu du grand public avant le début des années 1990.