L’été approche et le désir de goûter des aliments frais et de boire des boissons désaltérantes arrive comme le veut la tradition. Il existe de nombreuses recettes qui peuvent être faites à la maison avec seulement quelques ingrédients et quelques minutes pour rendre la saison la plus chaude de l’année plus fraîche et plus relaxante. Ces dernières années, la crème froide au café a gagné de plus en plus de popularité en été. Mais saviez-vous qu’elle peut également être préparée en bouteille ?
Avec le café 100% Arabica, préparez la moka, remplissez complètement le filtre sans comprimer ; mettez à feu doux et portez le café à ébullition ; lorsque vous voyez qu’il est sur le point de sortir, transférez-le immédiatement dans une tasse, puis remettez la moka sur le feu afin que le café puisse sortir tout entier.
