D’apparence souvent compacte et humide, le flan est aussi un mélange de différents ingrédients. Bien qu’en général, il ne soit pas connu comme bénéficiant d’une apparence alléchante, son goût pourrait surprendre plus d’un palais malgré les premières réserves émises par bon nombre d’entre nous
Cette recette simple de flan vous réconciliera avec ce célèbre dessert qui nécessitera ici cinq ingrédients seulement et ce sans avoir besoin d’œufs. Pour commencer, voici les ingrédients dont vous aurez besoin.
– Deux boites de 200 ml de crème de coco ou une boite de 400 ml
– Un demi litre de lait de coco
– Un sachet de gélatine non aromatisée
– Un verre d’eau
– 70 g de fructose
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