Saviez-vous que la culture des fraises a commencé en France au XVIIe siècle et s’est ensuite étendue à l’Europe et à l’Amérique au cours des siècles suivants ? En effet, ce fruit est de plus en plus demandé sur les marchés internationaux grâce à sa saveur goûteuse et à ses propriétés bénéfiques. Oui, car la fraise est riche en vitamines A, B6 et E, toutes essentielles au bon fonctionnement de nos organes et au renforcement du système immunitaire.
Mais comment conserver des fraises dans la maison sans qu’elles ne s’abîment ? Une ancienne méthode utilisée par les agriculteurs et les paysans semble avoir un très bon effet de conservation sur les fraises. Voici ce dont vous avez besoin :
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