Nombreux sont les chercheurs qui s’intéressent aux effets du sucre sur la santé et qui recherchent des substituts du sucre blanc. Nous vous présentons ici six édulcorants naturels qui vous permettront de limiter votre consommation de sucre blanc.
À l’heure de limiter sa consommation de sucre, il est bon de se tourner vers des alternatives sucrées disponibles dans le commerce. Du miel à la stévia, l’offre de substituts au sucre blanc sains est assez large.
Selon l’OMS, la consommation de sucre ne devrait pas correspondre à plus de 10 % de la consommation calorique journalière, et ce, en raison des effets nocifs de cette substance lorsqu’elle est consommée en excès.
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