Quel été serait-il sans une bonne tranche de pastèque à déguster peut-être sur la plage, dans un endroit ombragé, après un repas ou après une journée chaude à la plage ? Ce fruit, caractéristique et coloré, est sans doute l’un des plus aimés de la saison estivale, une véritable ressource pour les journées torrides et pour tous les moments où l’on a besoin de quelque chose de savoureux et de rafraîchissant.
La pastèque, cependant, a un problème pour certains : ses pépins. Il y a ceux qui n’y prêtent pas trop attention, et ceux qui les considèrent comme une véritable nuisance, à tel point qu’ils préfèrent un autre fruit. Mais que penseriez-vous si nous vous disions que ces petits éléments renferment en réalité un grand potentiel pour notre organisme ? Si vous lisez les bienfaits des pépins de pastèque, vous changerez probablement d’avis à leur sujet et réfléchirez à deux fois avant de les jeter.
