Bien que la levure industrielle ne coûte généralement pas très cher, le fait de préparer votre propre levure à la maison vous épargnera de devoir dépenser des sous à chaque fois que l’envie vous viendra de vous préparer un dessert à la maison. De plus, vous n’aurez plus à sortir chercher votre sachet de levure au supermarché le plus proche et pourrez en préparer vous-même en deux temps trois mouvements.
En apprenant à préparer votre propre levure, vous ne tomberez plus jamais dans la fâcheuse situation où vous devez faire un saut au supermarché, si vous en manquez. Si cela vous arrive, il vous suffira de sortir deux ingrédients tout simples de votre placard et de les mélanger pour obtenir une levure faite maison tout aussi efficace.
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