Toute personne qui se soucie un tant soit peu de sa santé sait à quel point il est essentiel de nettoyer ses fruits et légumes avant de les consommer, surtout si on les mange crus. Malheureusement, les laver simplement à l’eau est très peu efficace pour s’assurer de les avoir nettoyé correctement. Par ailleurs, il n’est pas question d’avoir recours à du savon. Pour les débarrasser des résidus de pesticides, il convient d’utiliser certains ingrédients spécifiques.
Passons en revue les méthodes les plus efficaces pour nettoyer vos fruits et légumes des pesticides, 12 exemples à l’appui.
Pour nettoyer vos pommes et profiter de leur peau riche en fibres, vitamines et minéraux, munissez-vous d’un saladier que vous remplirez de 500 ml d’eau. Ajoutez-y une cuillère à café de bicarbonate de soude et laissez tremper vos fruits pendant 15 minutes. Procédez ensuite au rinçage. Vous pourrez vous aider d’une brosse pour frotter la peau de vos pommes.
