Très addictifs, certains aliments n’agissent pas très différemment des drogues dures. Plusieurs études ont effet démontré que ceux qui sont savoureux ou très transformés pouvaient en activer des zones clés dans notre cerveau et modifier son comportement, au même titre que la drogue ou encore l’alcool. Sans que cela tourne forcément à la dépendance à la nourriture, cela peut aider à expliquer pourquoi on a souvent envie d’en consommer et que l’on a du mal à s’arrêter une fois qu’on a commencé. Cela vaut par exemple pour le pain blanc qui est très addictif. Voici une liste d’autres aliments pouvant rendre accro !
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