Avec le ramassage des châtaignes, la cueillette des champignons est une activité de l’automne phare pour toute la famille. Néanmoins, nombreux sont ceux qui sont plus à l’aise pour trouver des champignons en grande surface qu’en forêt ! Aussi, on peut parfois repartir bredouille avec son joli panier en osier, et ce, même quand on est patient et que l’on a un bon sens de l’observation. En effet, être méthodique permet de bien quadriller le terrain pour ne rien louper. Néanmoins, cela ne suffit pas toujours à trouver un coin à champignons. S’il n’y en a pas… eh bien! il n’y en a pas. Tout est donc une question de lieu, de météo et de saisonnalité. Il existe ainsi de nombreux paramètres et tout autant d’astuces pour trouver son coin pour ramasser des espèces de champignons comestibles !
