Le tartare de lentilles et d’avocat est une recette idéale pour ceux qui souhaitent avoir une alimentation vegan ou végétarienne. De fait, elle est parfaite pour les régimes dont le but est de maigrir. Étant donné qu’elle est faible en calories et très rassasiante, elle contribue à veiller à sa silhouette.
Pourquoi est-elle si spéciale ? Tout simplement parce que ses principaux ingrédients sont pleins de nutriments très bénéfiques. En général, ce plat est une source importante de fibres, de graisses saines, de protéines, de vitamines et de minéraux. N’hésitez pas à l’essayer !
La préparation de ce tartare de lentilles et d’avocat est une bonne option pour ceux qui essaient de réduire leur consommation de viande ou d’aliments d’origine animale. Les ingrédients qu’il combine sont 100 % végétaux et contiennent des nutriments aussi importants que des vitamines du complexe B, des protéines, de l’acide folique et des fibres.