Grâce à ses vertus assainissantes et désodorisantes, cet agrume présente des avantages incontestables dans le nettoyage et l’entretien du domicile. Et ses vertus peuvent également vous venir en aide pendant la cuisine ou lors de vos soins beauté. Découvrez 10 astuces pour adopter le citron au quotidien.
La plupart des fruits tels que les pommes, les poires, les abricots ou encore les pêches brunissent lorsqu’ils restent à température ambiante. Ce processus survient lorsque les enzymes du fruit oxydent ses molécules incolores et les transforment en mélanine colorée. Mais le citron, grâce à son acidité, parvient à retarder l’action des enzymes et par conséquent le brunissage du fruit. Ainsi, pour garder des fruits coupés frais, il est conseillé de les arroser de jus de citron.
