Trouvant son origine en Asie du Sud-Est, la banane est un fruit qui varie de par sa couleur, sa taille et sa forme. En plus de sa richesse en antioxydants et en fibres, elle contient du potassium, du magnésium, du manganèse, du cuivre, des vitamines telles que B6 et C, mais aussi des glucides, des protéines et des lipides, nécessaires pour la santé de l’organisme.
La banane est une bonne source de fibres. Encore une fois, la pectine et l’amidon qui sont les deux principales fibres de la banane permettraient d’améliorer la santé digestive et de nourrir les bonnes bactéries intestinales.
La banane, fruit populaire apprécié par petits et grands, gagnerait à faire partie le plus souvent de notre alimentation. Elle serait même la collation idéale pour reprendre des forces en attendant le prochain repas.
