Égypte : la plus ancienne brasserie industrielle du monde découverte

Les restes d’une ancienne brasserie industrielle ont été retrouvés par une équipe d’archéologues sur un site funéraire dans le sud de l’Égypte, a annoncé samedi le Ministère du Tourisme égyptien. La structure, vieille de plus de 5000 ans, pouvait brasser plus de 22 000 litres de bière à la fois.

Ceci étant dit, une équipe égypto-américaine annonce aujourd’hui la découverte d’une nouvelle brasserie – industrielle cette fois – sur le site archéologique d’Abydos, dans le sud de l’Égypte. Une information relayée samedi dernier par le ministère du Tourisme au Caire.

Les premières “traces” de cette brasserie avaient été découvertes il y a plus d’un siècle, lors d’une fouille de 1912 au cours de laquelle des archéologues avaient trouvé ce qui semblait être un ensemble de huit fours à grains, disposés en rangée, parmi d’autres tombes et structures de la région datant de 3100 à 2700 avant notre ère.

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