Recette de pain à l’ail et à la Mozzarella

A première vue, ce pain semble délicieux et prêt à être croqué. Voici donc ses ingrédients et son mode de préparation. Vous aurez besoin de :

Dans un grand saladier, versez la farine, le levain, le sucre, l’œuf battu, le beurre fondu ainsi que le lait d’amande et le sel. Mélangez le tout avec une spatule en bois. Sur une surface plate, saupoudrez un peu de farine et déposez-y la pâte pour la malaxer. Mettez de la farine sur vos mains si c’est nécessaire afin que la pâte ne colle pas. Formez une boule ronde, puis couvrez-la avec une serviette propre. Laissez reposer 1 à 2 heures.

Lire la suite sur SantePlusMag