Quel que soit notre avis sur la Chine, il est tout simplement impossible de ne pas reconnaître lâoriginalité du mode de vie de cette civilisation ancestrale. Dans ce pays cohabitent des traditions séculaires et des technologies si avancées que tu peux te sentir comme le héros dâun film de science-fiction. Il suffit de voir le système de points, qui permet à  lâÃtat dâévaluer tous tes mauvaises actions, et si la personne nâa pas fait preuve de bonne conduite, elle peut se voir refuser certains services.
Chez Sympa, nous ne pouvions ignorer ces faits qui caractérisent la vie dans lâEmpire Céleste, et qui sembleront étranges, voire choquants, pour une personne occidentale. Les histoires de notre bonus confirment une fois de plus, quâen matière dâalimentation les Chinois ne sont pas près dâarrêter de nous surprendre.
Une fois, jâai dû fêter mon anniversaire en Chine. Jâai eu très envie dâun gâteau au fromage blanc. Je suis donc parti à  la recherche dâun cheesecake, mais tout ce qui est à  base de fromage frais (et, en principe, de produits laitiers) ne fait pas partie de lâalimentation chinoise. Dans un restaurant, ils mâont promis de se plier en quatre pour mâen préparer un. Et ils lâont fait. Finalement, côté gustatif, ce gâteau a été un désastre : mes collègues ont tout recraché (dommage, jâavais voulu leur faire plaisir).