Sans vouloir être obsédé par notre poids, en général, on préfère ne pas engraisser trop et ne pas non plus tomber dans l’enfer du yo-yo des régimes.
C’est pourquoi il est bon de bien s’informer au sujet de l’alimentation. Car, si on peut prendre du poids en étant négligeant, on peut aussi prendre du volume en cherchant à bien faire.
Il y a les bonnes calories et les mauvaises. Il y a donc une différences entre celles qu’on ingère en mangeant des légumes et en consommant un burger graisseux.
Il faut savoir que la quantité d’insuline qui est libérée par l’organisme dépend surtout du type de calories consommées que de leur quantité.
Le marketing peut nous faire croire que aliments transformés, faibles en gras ou « diététiques » sont les meilleurs choix quand on veut perdre du poids. Toutefois, ce n’est pas forcément le cas. Beaucoup de ces aliments sont souvent remplis de sucre, afin d’en améliorer le goût.
