Les lipides ont souvent mauvaise presse. Pour cause, les graisses sont souvent associées à une prise de poids. Cela n’est pas nécessairement vrai et le régime cétogène en est la preuve. Ce dernier se base sur le principe suivant : Réduire significativement la consommation de glucides en faveur des bonnes graisses. Plus spécifiquement, manger Keto c’est ne consommer pas plus de 50 grammes de glucides par jour. 70 à 90 % des apports en énergies doivent être des lipides. Si l’efficacité de ce régime n’est plus à prouver, il faut admettre qu’il est difficile de totalement changer nos habitudes alimentaires. Pour vous aider, nous vous proposons 5 recettes de smoothie cétogène.
Il suffit de verser le tout dans un mixeur puis de mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène. N’hésitez pas à préparer ce smoothie d’avance afin de le mettre au réfrigérateur et pouvoir le déguster bien frais !
