Notre relation avec le sucre peut être compliquée. Chacun a son idée sur le sujet. On peut croire qu’il contribue à la concentration, qu’il rend les enfants nerveux, etc. Les contradictions sont nombreuses sur le sujet.
Départageons un peu le vrai du faux au sujet de ce sucre qu’on retrouve presque partout, afin de faire des choix alimentaires éclairés
On retrouve le sucre dans plusieurs aliments que nous consommons. Il s’y trouve naturellement dans les fruits et les légumes, le lait, etc. ou est ajouté artificiellement, par exemple dans les boissons gazeuses et les jus.
Même si le sucre ne contient pas de vitamines et minéraux, il est source d’énergie importante pour le corps. Pour que notre organisme fonctionne normalement, on a besoin d’une certaine quantité de sucre est nécessaire pour que notre organisme fonctionne normalement. Cet aliment n’est pas la source de tous nos problèmes, mais on doit le consommer avec modération, en prenant soin au préalable de bien s’informer à son sujet, donc en vérifiant si ce qu’il se dit à son sujet est vrai, ou faux.
