La qualité de la nourriture des chaînes de restauration rapide n’est pas des meilleures, c’est un fait bien connu : en commandant un sandwich, nous ne nous attendons certainement pas à des ingrédients de première qualité, mais nous nous attendons certainement à ce que l’ingrédient mentionné soit présent – même si en petite partie. Si nous commandons un sandwich au thon, nous nous attendons à ce qu’il y ait du thon dans le sandwich. Mais que faire s’il n’y en a vraiment pas ? Deux étudiantes universitaires de Californie ont intenté un procès à une célèbre chaîne américaine de restauration rapide, Subway, en affirmant qu’il n’y a aucune trace de thon dans les sandwichs au thon. Selon elles, la salade est en fait composée d’un mélange d’ingrédients qui ne proviennent pas du thon, mais qui sont mélangés afin d’imiter son apparence.
