Certains plats doivent être consommés immédiatement après avoir été préparés. Les conserver au frigo ou au congélateur pour les réchauffer peut être néfaste pour la santé. Outre leur saveur qui se retrouve altérée, ils perdent leurs nutriments et peuvent dans certains cas, devenir toxiques. Découvrez donc les 10 aliments qui ne doivent pas être réchauffés.
Sautées, en purée, en frites ou en gratin, les pommes de terre font le plaisir des petits et des grands. Mais il est déconseillé de réchauffer un plat à base de pomme de terre. En effet, ce légume perd ses propriétés nutritionnelles et peut devenir complexe à digérer.
Lire la suite sur SantePlusMag
